지속가능성#1 스타벅스 티라미수 용기 - 폴리락타이드(PLA, 생분해성 수지)에 대해서

 

■ 지속가능성#1 생분해되는 폴리락타이드(PLA, Polylactide) 소재에 대해 알아보기
    (feat. 스타벅스 마스카포네 티라미수 케이크 용기 :D )

 

 

스타벅스에서 "마스카포네 티라미수 케이크"를 사먹고, 

용기를 깨끗하게 세척해서, 작은 가죽공예 금속장식들을 정리해서 보관하려고 했다.

씻을 때, 일반 플라스틱 용기보다 약간은 힘없는 소재이길래 유심히 들여다봤더니

플라스틱이 아니었다.

※ 나는 물론 세척해서 보관 용기로 사용할 계획이었지만, 올바르게 일반쓰레기 또는 재활용쓰레기로 분리수거하기 위해서도 알아두어야 할 내용!!

 

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스타벅스는 이런 용기 외에도

- 조각케이크를 한바퀴 둘러 싸고 있는 비닐도 일반 비닐이 아니라 생분해성 소재이고

- 종이 빨대를 쓰며,

- 포크를 싸고 있는 포장지도 종이이고, 안의 포크도 생분해성 소재이기 때문에

- 다른 프랜차이즈 카페들보다 한 발자국 앞서 이런 친환경적인 소재들을 사용하고 있다.

(칭찬해 '0'!)

 

 

티라미수 케이크 겉 포장지에

포장재질 : 폴리락타이드(용기, 뚜껑)

이라고 적혀있었다.

 

깨끗하게 씻은 티라미수가 담겨있던 사각형 용기!

뚜껑에는 스타벅스 사이렌 로고가 양각으로 찍혀있고,

바닥에는 "친환경 환경부"라는 로고가 박혀있다.

 

 

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▶ 그렇다면 '폴리락타이드'란 무엇일까?

 

'식품의약품안전처 식품의약품안전평가원'에서 발간하여 배포한 <생분해성 수지로 만들어진 식품용 기구 및 용기·포장 이해하기!>를 보면 쉽게 정리되어 있다.

이 문서에는 생분해성 수지의 문구 및 정보 표시, Q&A 정보들도 있고, 12쪽 밖에 되지 않으니! 

꼭꼭 살펴보기! 

 

▼▼ 여기 아래 pdf 파일!

생분해성_수지로_만들어진_식품용_기구_및_용기포장_이해하기1.pdf

1.19MB

 

폴리락타이드에 대해서는 pdf 파일 6쪽에 나온다.

정리해보면!

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폴리락타이드(polylactide, PLA)

- 식품용 기구, 용기, 포장으로 가장 많이 사용되는 생분해성 수지임.

- PLA는 기본 중합체(base polymer) 중 락트산(lactic acid)의 함유율이 50% 이상인 합성수지제로 polylactic acid라고도 불림.

- 전분과 더불어 세계에서 가장 많이 생산되는 생분해성 수지 중 하나.

- 최초로 재생가능한 자원으로부터 상업화를 시킨 생분해성 수지로 알려져 있음.

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※ 생분해성 수지를 사용하는 식품용 기구 및 용기·포장에 대해서 국내외 관리 규정은 ‘식품용 기구 및 용기·포장 공전’
에 의해 관리되고 있다.

 

저 위의 식품의약품안전처 pdf 파일에 의하면

 

- 생분해성 수지 제품은 일반적으로 내열 온도가 80도 이하 → 뜨거운 음식, 끓는 물 담을 때 주의해야 함.

- 전자레인지 사용은 "전자레인지 사용 가능 표시가 있을 때만!" 사용할 수 있음.

- 일상적인 사용조건에서는 분해를 걱정하지 않아도 됨.

 

이란 추가 설명이 있었다.