수세미자르기1 천연 통수세미 자르는 방법 / 삶기 / 길들이기! (알맹상점 방문) 오랜만에 합정역 알맹상점에 가서 필요한 것 이것저것 사왔다. 통수세미를 사와서, 사용하기 쉽게 삶고 자른 방법 정리! 알맹상점에서 통수세미 작은 크기는 6,500원 / 큰 크기는 8,500원이었다. 나는 작은 크기를 사왔다. 통수세미! 안쪽에 빠지지 않은 씨가 몇 알 보인다. / 사실 통수세미는 이대로 손에 잡기 편한 크기로 잘라서 써도 된다. 그렇지만, 통수세미는 안쪽의 심이 겉 부분에 비해 뻑뻑한 편이기 때문에, 한 번 뜨꺼운 물에 삶으면, 수세미가 전반적으로 부드러워져서 삶은 후에 쓰는 경우도 많다. 통수세미를 적당한 크기로 두 덩이 자르고, 나머지는 서랍 속에 보관! 수세미가 잠길 정도로 냄비에 물을 담은 다음에 그냥 끓인다. 천연수세미 삶기 위 영상처럼 보글보글 삶기! 젓가락으로 중간에 눌러보면.. 2022. 1. 10. 이전 1 다음
